箬阳龙珍的基本介绍箬阳龙珍,叶质柔软、色泽翠绿、茶香四溢。箬阳龙珍是指在箬阳乡、塔石乡、沙畈乡、莘畈乡的群体种(鸠坑)、龙井43、乌牛早、白叶一号、春雨1号等品种的芽叶为材料,使用摊青、杀青、回潮、干燥等工艺在当地加工而成,具备“箬叶形、箬...

箬阳龙珍的基本介绍
箬阳龙珍,叶质柔软、色泽翠绿、茶香四溢。箬阳龙珍是指在箬阳乡、塔石乡、沙畈乡、莘畈乡的群体种(鸠坑)、龙井 43、乌牛早、白叶一号、春雨1号等品种的芽叶为材料,使用摊青、杀青、回潮、干燥等工艺在当地加工而成,具备“箬叶形、箬叶香”品质特点的扁形绿茶。箬阳乡不断深化茶产业品牌建设和“全链条”建设,挖掘“箬阳红茶”“箬阳黑茶”“箬阳白茶”“箬阳毛峰”“箬阳香茶”等茶品类,并围绕茶旅融合进步定位,借用茶文化节、摄影采风大赛等系列活动,全方位打响箬阳“茶乡”之名。
箬阳乡依托当地生态优势,围绕做强做优精品茶产业这一目的,优化产业结构、引进现代化设施,培育特点品牌,将箬阳茶叶塑造成融秀水青山的健康之叶、传千年茶韵的文化之叶、富一方百姓的致富之叶。婺城区现有茶园面积3.1万亩,干茶产量近3000吨,“箬阳龙珍”主产地箬阳乡现共有茶园面积4800亩,其中95%的茶园通过了无公害农商品认证,850亩茶园通过有机食品水平认证,2020年,“箬阳龙珍”成为婺城区历史上获评的首个国家农商品地理标志,为婺城增添了一张国字号的金名片。
营养成分
箬阳龙珍"是指具备“箬叶形、箬叶香”品质特点的扁形绿茶。可抗辐射,美白,能够帮助抑制心血管疾病 ,从而抑制动脉粥样硬化。能够帮助预防和治疗辐射伤害。促进人体中枢神经开心,增强大脑皮层的开心过程,起到提神的成效,利尿解乏 。绿茶的用途绿茶茶叶不只具备提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心去烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药性用途,还对现代的疾病,譬如说辐射性病、心脑血管病、癌症等疾病,具备肯定的药性成效功能。茶叶具备药理用途的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。绿茶有延缓衰老有哪些用途,茶多酚具备非常强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。
商品特征
(一)感官品质1、箬阳龙珍茶的感官品质特点箬阳龙珍外形扁直呈箬叶形、色泽绿润;汤色嫩绿明亮;香气清高带箬叶香;滋味醇厚甘爽;叶底嫩匀成朵绿亮。具备“箬叶形、箬叶香”的独特品质。
(二)理化品质箬阳龙珍理化指标项目氨基酸(%)水浸出物(%)总灰分(%)含水量(%)指标≥2.5≥38≤6.5≤7.0
(三)水平安全箬阳龙珍系列商品水平安全标准应符合GB2762、GB2763的有关规定需要。
历史民俗
箬阳乡产茶历史悠久,据有关史料记载,茶产业可追溯到宋朝,到今天约有800多年。
宋朝时,曾被列为贡品的“婺州举岩”,就是使用箬阳高山茶制成。
自上世纪70年代,箬阳茶产业进入飞速发展的阶段,先后引进优良茶品种,开创九龙山茶叶基地,创建箬阳乡茶厂等。
直至目前,箬阳乡秉持服务三农、促民增收、融合进步的理念,推进茶产业优质进步。
箬阳龙珍的获奖荣誉
2020年,“箬阳龙珍”成为婺城区历史上获评的首个国家农商品地理标志
2021年4月,“箬阳龙珍”国家地理标志品牌正式启用